北京热门行

Beijing 北京
目的地 07 Feb 2018

逛逛胡同儿

Beijing Streets

北京最具代表性的历史景点之一当属迂回曲折的胡同,它记载了历史的变迁,并蕴含着浓郁的地方文化气息。

北京的胡同最早起源于13世纪,实际上是一种相对狭窄的公共小巷,两边是供人居住的四合院。这就是老北京的模样。北京的胡同就像是一座民俗博物馆,淋漓尽致地展示着北京人在古老建筑和狭窄街道中特有的生活方式。

北京最具特色的几大胡同:

  1. 1. 最长的胡同 - 东西交民巷
  2. 2. 最短的胡同 - 一尺大街
  3. 3. 最宽的胡同 - 灵境胡同
  4. 4. 最窄的胡同 - 钱市胡同
  5. 5. 最曲折的胡同 - 九湾胡同
  6. 6. 最古老的胡同 - 三庙街胡同

北京地道美食

Beijing Food
北京烤鸭
  • 特色 - 选用北京填鸭为原料,成品金黄油亮、干松酥嫩
  • 推荐吃法 - 薄荷叶饼抹上甜酱,加上京葱段儿,铺上鸭片,卷成筒状食用
北京炸酱面
  • 特色 - 地道的老北京炸酱面精髓是炸酱
  • 推荐吃法 - 炸酱的配比合适,肉丁肥瘦兼有才好吃
爆肚儿
  • 特色 - 爆肚儿也就是水爆羊肚 
  • 推荐吃法 - 吃爆肚儿必须蘸着作料
卤煮火烧
  • 特色 - 京味十足的小吃
  • 推荐吃法 - 加点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花为佐料
驴打滚儿
  • 特色 - 一层层的粘面加上红糖和炒熟的黄豆面卷成
  • 推荐吃法 - 直接吃
豆汁儿焦圈
  • 特色 - 豆汁儿以绿豆为原料,味道酸甜;焦圈儿酥焦香脆
  • 推荐吃法 - 喝豆汁儿时来份焦圈,这可是老北京的经典标配

旅行体验小贴士

天气 & 最佳旅行时间
  • 三、四月天气变化最为多端,七八月盛夏最为炎热,建议5月-6月或9月-11月旅行
穿衣指南
  • 早晚温差大,可根据不同季节备好衣服
秋冬必备物品
  • 口罩

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